据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论维多里昂：好评
首先，酒店是我自己在网上挑的，而且艺龙的服务也是一如既往的让人满意。不过这个酒店是我所有预定酒店的经历中 最差的一次。不论是地理位置，装饰装潢都不值这个价位。酒店的前身是速8某分店，很显然是速8害怕砸了自己的牌子，所以就没再做下去了。最值得一提的是酒店的服务环节，让我有一种进了洗浴中心的感觉。服务人员一个比一个蛮横。房间的床头很醒目的就是一盒子的保险套，居然还有神油各种延时用品。这个实在是太让人费解了。可能是我出门没看黄历，正值当天北京下了一场雷阵雨，酒店房间内跳闸两次，我想问下前台什么原因，酒店前台黄小姐只给我讲了四个字：稍等好么？ 一副非常不耐烦的口气，直接就把电话给我挂了。过了二十分钟进来一个外地务工服务生，帮我从新调试了下房卡。就直接走了，我跟他讲话 那个人一句都没回我。仔细的看了下之前对酒店的评论，上一次酒店回复客人评论已经是很久之前了。看来想必是酒店早就已经不屑回复了，不过我感觉还是不吐不快。
无名：好评
别的都好，就是有车的话还方便，没车的话相对就麻烦点
会员9404：好评
顺祥家园房间比较宽敞，早餐也不错种类多很好吃